الباب الخامس · الكيمياء العضوية · الكيمياء. دي 10 أسئلة من بنك منصة مجموع على الدرس ده، من السهل للصعب. اضغط «اعرف الإجابة والشرح» تحت كل سؤال بعد ما تحله. على مجموع فيه 42 سؤال على الدرس ده بالشرح.
ما الصيغة الجزيئية أو الوصف الصحيح لحمض اللاكتيك المذكور في المنهج ودوره الطبيعي؟
أيوجد في اللبن نتيجة لفعل الإنزيمات التي تفرزها بعض أنواع البكتريا على السكر
بهو الحمض الذي يفرزه النمل الأحمر دفاعاً عن نفسه ويستخدم في صناعة الصبغات
جيوجد في الموالح مثل الليمون بنسبة 5-7% ويمنع نمو البكتريا
دهو حمض أروماتي ثنائي القاعدية يتصل بحلقة البنزين مباشرة
اعرف الإجابة والشرح
الإجابة الصحيحة: (أ) يوجد في اللبن نتيجة لفعل الإنزيمات التي تفرزها بعض أنواع البكتريا على السكر
الشرح: حمض اللاكتيك (CH3-CH(OH)-COOH) يوجد في اللبن نتيجة لفعل الإنزيمات التي تفرزها بعض أنواع البكتريا على السكر.
سؤال 2سهل
صيغة المجموعة الوظيفية للأحماض الكربوكسيلية هي:
أCHO
بCOOH
جOH
دC=O فقط
اعرف الإجابة والشرح
الإجابة الصحيحة: (ب) COOH
الشرح: الأحماض الكربوكسيلية تحتوي على مجموعة الكربوكسيل COOH وهي دمج بين الكربونيل والهيدروكسيل.
سؤال 3سهل
ما هو الحمض العضوي الذي يفرزه النمل الأحمر دفاعاً عن نفسه ويستخدم في صناعة الصبغات والمبيدات الحشرية والعطور؟
أحمض الأسيتيك
بحمض الستريك
جحمض الفورميك
دحمض البنزويك
اعرف الإجابة والشرح
الإجابة الصحيحة: (ج) حمض الفورميك
الشرح: تحت عنوان الأحماض العضوية في حياتنا أن حمض الفورميك هو الحمض الذي يفرزه النمل الأحمر دفاعاً عن نفسه ويستخدم في صناعة الصبغات والمبيدات الحشرية والعطور وفي العقاقير والبلاستيك.
سؤال 4متوسط
أي المركبات التالية أقوى حمضية؟
أحمض الإيثانويك
بالفينول
جالإيثانول
دبروبان-2-ول
اعرف الإجابة والشرح
الإجابة الصحيحة: (أ) حمض الإيثانويك
الشرح: ترتيب الحمضية: الأحماض الكربوكسيلية > الفينول > الماء > الكحولات، فحمض الإيثانويك الأقوى.
سؤال 5متوسط
أي من الأحماض الكربوكسيلية الآتية يمثل حمضاً أروماتياً ثنائي القاعدية (ثنائي الكربوكسيل)؟
أحمض البنزويك
بحمض الأكساليك
جحمض الفورميك
دحمض الفثاليك
اعرف الإجابة والشرح
الإجابة الصحيحة: (د) حمض الفثاليك
الشرح: حمض الفثاليك هو حمض أروماتي ثنائي الكربوكسيل (ثنائي القاعدية)، بينما حمض البنزويك أحادي القاعدية، وحمض الأكساليك أليفاتي ثنائي الكربوكسيل.
سؤال 6متوسط
بالاعتماد على الخواص المذكورة لحمض الأسكوربيك (فيتامين ج) في المادة المقررة، أي العبارات التالية صحيحة؟
أيتحلل بالحرارة وفعل الهواء ويؤدي نقصه إلى تدهور بعض الوظائف الحيوية في الجسم وإلى الإصابة بمرض الاسقربوط.
بهو حمض مستقر حرارياً ولا يتأثر بفعل الهواء ويؤدي نقصه للإصابة بتجلوط الدم.
جيوجد في اللحوم الحمراء ويصنع منه الأسبرين وزيت المروخ لتخفيف الآلام.
دهو استر ثلاثي الجليسريد يستخدم كدهان موضعي لامتصاص الآلام الروماتيزمية.
اعرف الإجابة والشرح
الإجابة الصحيحة: (أ) يتحلل بالحرارة وفعل الهواء ويؤدي نقصه إلى تدهور بعض الوظائف الحيوية في الجسم وإلى الإصابة بمرض الاسقربوط.
الشرح: حمض الأسكوربيك يتحلل بالحرارة وفعل الهواء ويؤدي نقصه إلى تدهور بعض الوظائف الحيوية في الجسم وإلى الإصابة بمرض الاسقربوط.
سؤال 7متوسط
كيف يتم تحضير حمض البنزويك تجارياً من الطولوين طبقاً لما ورد في المادة؟
أبالهيدرة الحفزية في وجود HgSO4
ببالأكسدة بالهواء الجوي عند 400°C في وجود خامس أكسيد الفاناديوم V2O5
جبالتفاعل مع حمض النيتريك المركز في وجود حمض الكبريتيك المركز
دبالاختزال بواسطة الهيدروجين في وجود كرومات النحاس عند 200°C
اعرف الإجابة والشرح
الإجابة الصحيحة: (ب) بالأكسدة بالهواء الجوي عند 400°C في وجود خامس أكسيد الفاناديوم V2O5
الشرح: نصت المادة على أنه يمكن تحضير حمض البنزويك تجارياً بأكسدة الطولوين بالهواء الجوي عند درجة الحرارة 400°C وفي وجود خامس أكسيد الفاناديوم.
سؤال 8صعب
عُودل 6 جم من حمض الأسيتيك بهيدروكسيد الصوديوم، ثم سُخِّن الملح الناتج مع الجير الصودي. ما حجم الغاز الناتج في الظروف القياسية (STP)؟ (C = 12،H = 1،O = 16)
أ2.24 لتر
ب1.12 لتر
ج4.48 لتر
د22.4 لتر
اعرف الإجابة والشرح
الإجابة الصحيحة: (أ) 2.24 لتر
الشرح: 6 ÷ 60 = 0.1 مول CH₃COOH تعطي 0.1 مول CH₃COONa، والتقطير الجاف مع الجير الصودي يعطي 0.1 مول من الميثان = 0.1 × 22.4 = 2.24 لتر.
سؤال 9صعب
عند مقارنة درجتي غليان حمض الأسيتيك والبروبانول اللذين يتساويان في الكتلة الجزيئية (60)، نجد أن:
أدرجة غليان حمض الأسيتيك أعلى لتكوين جزيئاته روابط هيدروجينية ثنائية التجمع
بدرجة غليان البروبانول أعلى لاحتوائه على مجموعة هيدروكسيل أليفاتية حرة
جدرجتا الغليان متساويتان لتساويهما في الكتلة الجزيئية
ددرجة غليان حمض الأسيتيك أقل لعدم قدرته على تكوين روابط هيدروجينية
اعرف الإجابة والشرح
الإجابة الصحيحة: (أ) درجة غليان حمض الأسيتيك أعلى لتكوين جزيئاته روابط هيدروجينية ثنائية التجمع
الشرح: يوضح الجدول أن حمض الأسيتيك كتلته الجزيئية 60 ودرجة غليانه 118°C، بينما البروبانول كتلته 60 ودرجة غليانه 98°C، ويرجع ذلك إلى أن الرابطة الهيدروجينية في الأحماض تعمل على تجميع الجزيئات في تجمعات حيث يرتبط جزيء الحمض مع جزيء حمض آخر برابطتين هيدروجينيتين.
سؤال 10صعب
حمض اللاكتيك صيغته CH₃–CH(OH)–COOH. عند تفاعل 0.1 مول منه مع وفرة من الصوديوم، وتفاعل 0.1 مول أخرى مع وفرة من بيكربونات الصوديوم، فإن حجمي الغازين المتصاعدين (في STP) هما: